Нотка Грузии и шикарный рецепт ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ 💂♂️💂♀️
Основа:
✔ сухой творог - 200 гр
✔ яйцо куриное - 2 шт
✔ сметана - 3 ст.л.
✔ протеиновый коктейль Ф1 куриный ( или ванильный, или вечерний) - 8 м.л.
✔ протеиновая смесь Ф3 - 2 м.л.
Начинка:
✅ сыр "Сулугуни" - 150 гр
✅ яйцо куриное - 2 шт
✅ вода - 20 гр
Заранее разогреваем духовку 180-200 градусов.
Творог выкладываем в глубокую миску, добавляем яйца, коктейль Ф1, протеиновую смесь Ф3, сметану и перемешиваем.
На пергамент выкладываем тесто, руками распределяем по поверхности (ручки смочить водой) и формируем красивую лодочку.
Для начинки натираем сыр, добавляем яйцо, воду и перемешиваем.
Формируем хачапури. По нашей лодочке распределяем часть начинки, оставляя по краям несколько см живого теста.
Затем поднимаем края, накрывая часть теста с начинкой, формируя бортик.
Оставшуюся начинку выкладываем в центре и распределяем по открытой поверхности "караблика".
Убираем в духовку на 15-20 минут.
Вынять из духовки и добавить сырой желток в центре.
Приятного аппетита ❤
💯(минимум ккал, жира и углеводов, максимум белка и более 20 витаминов и минералов)
#ппхачапури
#готовимвкусно
#готовимполезно
#консультантпопитанию
#рецепты
#хачапури
#снижениевеса
#контрольвеса
#марафонстройности
#брест
#минск
#беларусь